សម្លដំឡូងសាច់គោ

សម្លដំឡូងសាច់គោគឺជាមុខម្ហូបដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិននិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេសដែលជាទីពេញនិយមរបស់ប្រជាជនខ្មែរគ្រប់ទិសទី។
គ្រឿងផ្សំ
ប្រេងឆាចំនួន២ស្លាបព្រា | ||
ខ្ទឹមសហាន់ចំនួន៤ក្លែប | ||
ខ្ទឹមបារាំងហាន់ចំនួន១ | ||
សាច់ភ្លៅគោកាត់ជាដុំចំនួន 0.5 kg | ||
ទឹកត្រីចំនួន១ស្លាបព្រា | ||
ទឹកចំនួន៦កែវ | ||
ដំឡូងជ្វាបកសំបកហើយរួចហាន់ជាដុំតូចៗចំនួន២ផ្លែ | ||
ស្ករចំនួន១ស្លាបព្រាកាហ្វេ | ||
ម្រេចចំនួន១ស្លាបព្រាកាហ្វេ | ||
ស្លឹកជីហាន់ចំនួន១កូនចានតូច |
របៀបធ្វើ
- កំដៅឆ្នាំងសម្ល ពេលឆ្នាំងសម្លក្តៅហើយដាក់ប្រេងឆា ខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង សាច់គោនិងទឹកស៊ីអីវរួចកូរឱ្យល្អ
- ដាក់ទឹកហើយបន្តចម្អិនរហូតសាច់គោឆ្អិនល្អ
- ដាក់ដំឡូងហើយចម្អិនរហូតដល់ដំឡូងផុយល្អ
- ថែមគ្រឿងដោយដាក់ទឹកត្រី ស្ករនិងម្រេច
- ដាក់ស្លឹកជីជាការស្រេច
កត់សម្គាល់
ជាទូទៅគេបរិភោគសម្លមួយមុខនេះជាមួយបាយក្តៅៗឬជាមួយនំប៉័ងក៏បាន វាជាមុខម្ហូបដែលអ្នកនៅជនបទចូលចិត្តចម្អិនបរិភោគប្រចាំថ្ងៃ។
មុខម្ហូបប្រហាក់ប្រហែល: សម្លដំឡូងសាច់គោ
No Comments